На 6 порций:
8 мандаринов, лучше без косточек
200 грамм сахарной пудры

На 6 порций: растительное масло 8 кусков белого хлеба или батона 6 ст л севильского апельсинового джема или конфитюра
Для крема: 4 больших яйца 600 миллилитров (1 pt) молока 2 ст л сахара 1/2 молотой корицы

На 4 порции: 500 грамм греческого йогурта 2-3 ст л жидкого меда 300 грамм ежевики 1 часть ежевичного соуса или 225 грамм

1 ст теплой воды
1 ст л оливкового масла
1 ч л соли
2 ст л меда
1/2 ч л порошка горчицы
3 1/4 ст хлебной муки
1 ч л сухих дрожжей

А так же:
1 большая красная луковица, мелко порежем
1 ст л сливочного масла
1 ст л оливкового масла
1 целый сыр камамбер, около 250 грамм или 10 см в диаметре
1 яйцо, взобьем

1 стакан = 250 миллилитров

На 12 штук
300 грамм блинной муки
1 ч л молотой корицы
20 грамм сливочного масла
65 грамм мюсли, поджаренных на сковороде без масла
60 миллилитров молока
1 ст л сахара